Le brasseur est au centre du processus créatif et accepte la part de hasard, d’alchimie, ses perfections et ses imperfections qui font le charme de cette biochimie!
Picobrasserie de Concise
Brassage de bières à l’ancienne/Peu énergivore/Peu de consommation d’eau/Pas d’automatisme/Travail manuel.