Avec Caroline, il propose une prestation déjà bien rodée, et surtout des plats intéressants, produits locaux et poissons, lui permettant de garnir son ardoise de produits frais qui change toutes les semaines. La salle est avenante, prolongée par une petite terrasse.
- Restaurant
Au Fil du Thiou
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Dans ce passage loin de la foule, Freddy Costil a créé cette table avenante et finalement bien placée, au centre et au calme.