Une expérience gastronomique inoubliable avec le Chef Thomas Prod'homme, parrainé par Jean-André Charial, du mythique restaurant l'Oustau de Baumanière des Baux-de-Provence.
Nos spécialités :
- Spaghetti de blanc d’œuf fumé, jaune confit, Noir de Bigorre en transparence, jus crémé au vin de paille
- Carré de cochon de Savoie, compression de pomme de terre au lard fumé, truffe noire, jus de cochon à la châtaigne
- Hôtel - Restaurant
Baumanière 1850
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Cheminées, confortables fauteuils, draps de laine colorés, le restaurant du Strato est un monde à part.
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Hôtel - Restaurant Baumanière 1850 Courchevel
À propos
- Cuisine gastronomique
Tarifs
Modes de paiements acceptés : American Express, Carte bancaire/crédit, Chèque
Accueil
Ouverture
Du 16/12 au 28/03, tous les jours.
Services
- Restaurant gastronomique
Contacts
Accès
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